Winter at the Beach – C3

Winter at the Beach : une édition réconfortante et inspirante

Découvrez Winter at the Beach, la nouvelle édition de POP POP, la revue épicurienne de la slow culture. Ce numéro vous invite à redécouvrir la Bretagne en hiver, entre inspirations littéraires, rencontres authentiques et moments de détente cocooning.

Au sommaire de cette édition

Guillaume Meurice : l’humoriste et animateur de La Dernière sur Radio Nova nous livre son regard affûté et drôle sur l’actualité, dans une interview pleine de malice et de réflexion.

Dominique Deroche : ancienne attachée de presse de la maison Yves Saint Laurent, elle partage avec nous plus de 40 ans d’histoires intimes et d’anecdotes sur son travail auprès de Monsieur Yves Saint Laurent et Pierre Bergé.

Louis Burton : le skipper de l’Imoca Bureau Vallée revient sur son incroyable parcours de vie, son attachement à la mer, et son 4ème départ pour le Vendée Globe.

Guillaume Salmon : installé à Dinard, il nous parle de son « encrage » breton et de sa connexion unique à cette région.

Rencontres locales et inspirations

Ewen et Alexandre Frin : nous partons à la découverte du monde fascinant des algues et herbes marines avec le cueilleur Ewen Frin, et explorons leur transformation en mets délicats dans les mains du chef Alexandre Frin, au restaurant Ombelle.

Adresses bien-être : trois spas bretons sélectionnés pour vous ressourcer, vous renforcer ou simplement vous détendre face à l’océan (Hôtel Emeria, Hôtel Balthazar et le Spa Marin du Val André)

Mode, littérature et culture

“Windy Lights”, une série mode qui capte la poésie hivernale des plages bretonnes.

• Une nouvelle exclusive de Pascal Nuzzo, Noël à la Plage, pour plonger dans l’ambiance singulière des fêtes en bord de mer.

• Une sélection littéraire soignée par nos librairies coups de cœur : Librairie Curieuse et Le Porte Plume.

Guillaume Meurice - Winter at the Beach
Winter at the Beach – la revue épicurienne de la slow culture.

Un voyage au rythme de l’hiver

Ce numéro célèbre l’art de prendre son temps et de savourer les plaisirs simples : une balade sur une plage venteuse, une tasse de thé chaud au coin du feu, ou une pause lecture enrichissante.

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